Ar nusodintas silicio dioksidas yra tirpus vandenyje?

May 24, 2023 Palik žinutę

IsNusodintas silicio dioksidasVandenyje tirpus?

Nusodintas silicio dioksidas yra sintetinis amorfinis silicio dioksidas, plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose, įskaitant maistą, vaistus ir asmens priežiūros produktus. Vienas iš dažnai užduodamų klausimų apie tai, ar jis tirpsta vandenyje, ar ne.

PPT SILICA AS FOOD ADDITIVE

Trumpas atsakymas yra tas, kad nusodintas silicio dioksidas nėra tirpus vandenyje. Tai reiškia, kad įdėjus jo į vandenį, jis netirpsta, o sudaro suspensiją arba koloidinį tirpalą. Silicio dioksido dalelės yra disperguotos vandenyje, tačiau jos netirpsta ir gali būti lengvai atskiriamos filtruojant arba centrifuguojant.

Priežastis, kodėl nusodintas silicio dioksidas netirpsta vandenyje, yra ta, kad dėl didelio paviršiaus ploto ir didelio paviršiaus krūvio jis mažai tirpsta. Silicio dioksido paviršiaus krūvis atsiranda dėl silanolio grupių, kurios yra silpnai rūgštinės ir gali disocijuoti vandenyje, kad išsiskirtų protonai ir susidarytų neigiamai įkrautos vietos. Šis paviršiaus krūvis atstumia kitas silicio dioksido daleles ir neleidžia joms susikaupti bei susidaryti nuosėdoms.

Tačiau yra modifikuotų nusodinto silicio dioksido formų, kurios iš dalies tirpsta vandenyje, pavyzdžiui, tų, kurios buvo chemiškai apdorotos siekiant sumažinti paviršiaus krūvį arba padidinti hidrofobiškumą. Šie modifikuoti silicio dioksidai naudojami tam tikrose srityse, pavyzdžiui, dispergentuose, emulsikliuose arba klampumo modifikatoriuose.

Apibendrinant galima pasakyti, kad nusodintas silicio dioksidas nėra tirpus vandenyje, tačiau jį galima lengvai disperguoti vandenyje, kad susidarytų stabilios suspensijos arba koloidiniai tirpalai. Dėl mažo tirpumo ir didelio paviršiaus krūvio jis yra vertinga medžiaga įvairioms pramonės reikmėms

Siųsti užklausą

whatsapp

Telefono

El. paštas

Tyrimo